수원맛집탐방 - 경기도 수원시 팔달구 코끼리만두 (쫄면,만두,팔달문시장,분식)
찰진 매운맛에 코끝이 찡해온다. 거스를 수 없는 자연재해처럼 매운맛이 입안을 싸하게 해집고 다닌다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 이 매운맛과 얇게 썰린 양상추가 만나 중화된 매운맛을 만드는데, 이녀석은 그릇이 바닥이 보일때까지 싹싹 비우게 만든다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 달지도, 느끼하지도 않지만 충분히 개성있는 이 소스가 만두와 만나면 캐미가 '용진호' 조합만큼 폭발한다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 냉동만두국에 길들여진 혓바닥이니만큼, 이곳의 수제만두는 감동이 상당하다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 간이 약한편이며 고기만두면 고기, 김치만두면 김치. 만두 속의 주인공들이 도드..
수원맛집탐방/★★★★
2019. 11. 27. 11:51
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