한 식당에서 매일 다른 메뉴를 선보이며, 신선한 재료로 10가지 음식을 제공한다. 그리고 제공되는 음식은 무한으로 즐길 수 있다. 그런데 가격은 5천원. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 이미 가격과 무한리필에서 80점은 먹고 들어가는데 음식이 대체로 맛있다. 진짜 사장님 상줘야한다. 떡볶이 사먹을 돈이면 배터지게 '한식'한다. 후식까지 챙겨준다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 만드는데 비용이 저렴한 메뉴들만 나오는 것도 아니다. 파스타부터 보쌈 , 제육볶음 , 치킨 등 무거운 메뉴 하나씩은 꼭 나온다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 어떻게 이 가격에 이 가게에 이 음식이 나올 수 있는 지 의문이다. 사장님이 건물주인가 라..
20 두꺼운 초벌된 고기를 11,900원에 질릴때 까지 먹을 수 있다. 가성비로 논하자면 끝판왕 포지션이다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 이 가게를 표현하자면, 초심 잃기전 엉터리 생고기와 비슷하다. 중간고사 끝나고 발빠르게 찾아가던 그 두껍디 두껍던 옛 엉터리 생고기의 그것과 흡사하다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 목살, 삼겹살, 대패삼겹살 등 많은 종류의 고기를 한번에 맛볼 수 있다. 월등한 맛이라고 하기엔 어려움이 있지만, 이 가격대비 이정도의 맛은 정말 놀랍다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 먹고나서 영수증을 보면 괜스레 사장님한테 죄스럽다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 육해공 ..
죽처럼 입에서 계란이 살살 녹는다. 집에서 해먹는 계란후라이보다 10배 부드럽다. 맛은 계란인데 식감은 순두부다. 짱 부드럽다. 입에서 녹는다. 담백함이 살아있는 계란요리의 맛은 참 건강하다. '맛있음'을 강제하는 단맛의 빈도수가 옅다. 그럼에도 맛있다. 오믈렛 속에 크림 비스무리한게 있는데, 살짝 덜 익힌 계란과 맞물려 엄청 부드럽다. '몽글몽글하다' 라는 말이 떠오른다. 첫입은 진짜 존나맛있는데 기름 베이스의 요리다보니 살짝 질릴 수 있다. 이럴때 음료를 한잔 곁들여주면 맛이 배가된다. 함박스테이크 , 돈까스도 꽤 잘하는 집이니 이 메뉴들도 먹어보면 좋다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍴#에그와 #eggwa #동백 #용인 #오믈렛 🍴경기 용인시 기흥구 평촌2로1번길 27..
KFC 치킨보다 거대한 닭다리가 있다. 그것도 우동 위에. 우동에 닭다리가 왠말이냐 싶겠지만, 실제 존재한다. 그리고 맛있다. 돈까스와 우동이 잘 어울리듯 닭튀김과 우동의 캐미가 꽤 괜찮다. 살부분을 따로발라 면에 곁들여 먹더라도 거부감이 없다. 짭쪼름한 닭다리 튀김옷이 국물에 베면 조금 더 진득한 맛을 느낄 수 있다. 탱탱한 면빨과 깔끔한 국물도 맛있게 술술 들어간다. 우동 단품이 9천원이라는 가격. 인상 찌푸려진다. 하지만 받아보면 다르다. 진짜 존나게 큰 닭다리가 얹어져있고, 그릇 가득 담겨진 우동 면이 가성비가 후지다고 따지고 들던 나에게 부끄럼을 선물한다. 가격대비 양과 맛 = 가성비. 이곳의 우동은 가성비가 좋다. 가격은 2~3천원 더 비싸지만 양이 일반 우동대비 5~6천원어치 더 많다. 국물..
압도적 비주얼의 숯불향이 가득 베어있는 등갈비가 용인에 있다. 이곳은 쪽갈비가 대중화되기 전부터 등갈비를 팔아오던 집으로 꽤나 자자한 명성을 보유하고 있다. 그 명성과 노하우로부터 비롯된 두터운 맛은 참으로 고차원적이면서 직관적인 맛이다. 돼지고기 자체의 질은 살짝 아쉬운 감이 있지만, 자체에 배여있는 숯불향으로 커버해낸다. 말은 쉽지만 굉장한 테크닉이 필요한 요소인데, 노하우가 상당한 듯 싶다. 등갈비는 한번 초벌한 뒤 손님상의 화로에 얹혀진다. 이는 등갈비를 끝까지 맛있게 유지한다. 또한 이곳의 돼지국밥은 꽤 깊은 바디감을 갖고있는데, 이부분 때문에 호불호가 있어 보인다. 깊은 맛을 좋아하는 나는 참 맛있게 먹었으나 깊은 국물은 항상 맛 평가가 상이해 누군가는 맛 없다고 할 수 있다. 이곳의 국밥은 ..
불맛이 화끈한 불고기 백반집이 용인에 있다. 이곳의 불고기는 혀끝이 찌릿찌릿하게 강렬한 맛을 가지고 있으며, 중독성있는 이 맛은 맛본 뒤 하루 뒤에도 계속해서 생각나는 맛을 갖고있다. 가장 인상적이었던 부분은 재료 하나하나가 따로 놀지 않고 요리사가 의도한 맛의 한 점으로 모인다. 두툼한 고기의 씹는맛과 아삭아삭 씹히는 숙주. 강력한 화력으로 고기에 안착된 소스. 이 모든 요소들이 어우러져 '패기 넘치는 젊은 사장님'만이 내실 수 있는 '가장 잘빠진 기성품의 맛' 이 만들어진다. 이 맛은 언젠가 먹어본 맛인데 그 언젠가가 기억이 잘 나지 않는, 또 언젠가 다시금 회상될 수 있는 맛을 가지고 있다. 또한 이곳은 직화 제육볶음 정식, 직화 불고기 정식 두메뉴 어떤 것을 시키더라도 계란후라이, 파래김, 볶음김..
한량고기 용인시 처인구 마평동 627-8번지 1호 용인시 경기도 KR 싱싱한 고기와 사장님의 열기 가득한 불꽃이 만나 생생한 맛을 전해주는 곳이 '용인'에 있다. 밀고 당김이 확실한 돼지고기는 촘촘히 박혀있는 지방과 단백질의 비율이 좋아, 훌륭한 식감을 보유하고 있다. 이곳이 매력적인 점 중 하나는 그로테스크한 불꽃쇼라고 볼 수 있는데, 손님 상 위에 노릇노릇 익혀져가는 고기에 알코올을 뿌려 불살라버린다 . 이 행위가 있고나서 나의 사랑스러운 고기는 완벽에 가까운 겉바속촉 형태를 갖추게 되는데, 견고한 불코팅은 씹을때 쾌감을 감각적으로 전달하고, 씹을때마다 뿜어져나오는 육즙은 나의 혓바닥에 직관적인 맛을 선물한다. 본디 본인은 '하남돼지집' 등의 고깃집을 선호하는데, 이유인 즉슨 나는 고기를 잘 못굽는다..
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