수원맛집탐방 - 경기도 수원시 팔달구 인계동 포동이네/(구)은행골 (초밥, 스시, 참치,은행골)
입안에 부드러움 한줌을 살포시 놓고 사라진다. 잇몸에 살짝 힘만 줘도 따뜻한 초밥이 입안에서 부드럽게 부서진다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 본디 샤리(밥)이 따뜻하면 횟감에 비린 맛이 베기기 마련인데 이곳은 그런게 1도 없다. 기존에 먹어왔던 초밥과 다른 개념의 초밥으로 느껴진다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 달달한 샤리와 품질좋은 부드러운 횟감의 캐미가 입안에서 폭죽터지듯 터진다. 이 정도 가격에 이 퀄리티면 이 일대에선 가장 정답에 가깝다고 생각된다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 초밥은 아무래도 네타(횟감)가 반인데 이가격대의 이정도 품질이라면 참으로 신통방통할 수 밖에 없다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀..
수원맛집탐방/★★★★
2019. 11. 15. 11:00
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