용인맛집탐방 - 경기도 용인시 기흥구 공세동 큰손식당 (오삼불고기, 제육볶음)

밥뚝딱 삼요소( 짜고 맵고 달고 )를 두루 갖춘 옛날식 제육볶음이 용인에 있다.
시골 할머니분들이 만들어주신 입에 착착 달라붙는 맛으로 입이 짧은 사람이더라도 머슴 빙의해 고봉밥을 순식간에 순삭시킨다.

아 존나 달다 하기 바로 직전까지의 단맛에 혓바닥이 얼얼한 매콤함이 만나 중독성이 짙은 맛을 만든다.

아무리 MSG를 첨가하더라도 맛에 한계가 분명히 있다.
이곳은 MSG를 듬뿍듬뿍 쳤으나 그 한계를 뚫는 핵심 노하우를 갖고있다.

우리 할머니께서 만드신 음식은 같은 음식이라도 항상 더 맛있다.
분명 같은 재료로 같은 가스레인지에서 만드는데 참 희안하게 월등하게 맛있다.

큰손식당도 이와 같은 맥락이다.
같은 MSG를 치더라도 희안하게 월등하게 맛있다.

일반 논리로는 설명 되지 않는 상상 이상의 맵단짠.

MSG만으로는 낼 수 없는 슈퍼맵단짠 콤보를 맛보고 싶다면 참 추천해주고 싶은 맛집이다.

큰손식당은 기사식당을 기점으로 출발해 동네맛집 , 지금은 용인 맛집으로 발돋움했으며,
오로지 '손맛' 만으로 사람들을 끌어모은 마케팅따위 일절없는 '입소문 맛집' 이다.
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🍴 #큰손식당 #기흥 #제육볶음 #오삼불고기
🍴경기도 용인시 기흥구 기흥동 390-23
🍴일반논리로는 설명되지 않는 맵단짠 콤보
🍴★★★★☆